Els nostres formatges
Podràs gaudir de formatges nacionals com els deliciosos manxecs, formatges internacionals (Brie, Camembert, Gruyère, formatge blau…) i per descomptat també de proximitat a les nostres xarcuteries situades a Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Sitges i Santa Coloma de Gramenet.
De proximitat destaquem sens dubte, els formatges de cabra de pastor de la formatgeria La Frasera situada al peu de la muntanya de Montserrat. Productes elaborats artesanal i minuciosament amb la llet del ramat de cabres que pastura els boscos de la finca La Frasera.
A l’àmbit nacional, comptem amb manxecs purs d’ovella (llet crua i també pasteuritzada), en la seva gamma de tendres, semicurats i curats.
D’importació disposem de formatges tan peculiars com el Pecorino a la tòfona (Itàlia), Bries i Camemberts (França), Gruyères (Suïssa) i Blaus (Holanda, Anglaterra i França).
