Si ets un entusiasta del formatge, has arribat a la destinació ideal. Als nostres establiments, t’oferim una selecció de formatges que et sorprendrà. Des dels més suaus i cremosos fins als més intensos i curats, la nostra varietat satisfà tots els paladars.
Gaudeix una selecció de formatges nacionals com els deliciosos manxecs, formatges internacionals (Brie, Camembert, Gruyère, formatge blau…) i per descomptat també de proximitat a les nostres xarcuteries situades a Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Sitges i Santa Coloma de Gramenet.
De proximitat destaquem sens dubte els formatges de cabra de pastor de la formatgeria La Frasera situada al peu de la muntanya de Montserrat. Productes elaborats artesanalment amb la llet del ramat de cabres que pastura els boscos de la finca La Frasera.
En l’àmbit nacional, comptem amb manxecs purs d’ovella (llet crua i també pasteuritzada), en la seva gamma de tendres, semicurats i curats.D’importació disposem de formatges tan peculiars com el Pecorí a la tòfona (Itàlia), Bries i Camemberts (França), Gruyeres (Suïssa) i Blaus (Holanda, Anglaterra i França).
Sabem que el formatge es gaudeix encara més amb els acompanyaments adequats. Per això, us oferim una gamma de vins i condiments seleccionats per realçar l’experiència dels vostres formatges. El nostre equip està llest per ajudar-te a trobar el maridatge perfecte que faci que cada mossegada sigui encara més deliciós.
Vine i descobreix un món ple de sabors i textures que transformaran la teva experiència gastronòmica.
Uneix-te a nosaltres en aquesta aventura formatgera i deixa que els teus sentits es delectin amb la millor selecció de formatges! T’esperem per compartir junts la passió pel bon formatge!
